- Sáng ngày 20-3, tại Trung tâm Thể dục Thể thao TP Huế, chiếc bánh Khoái lớn nhất Việt Nam, có đường kính 3m, chu vi 9,42m, diện tích 7,06m2, nặng gần 200 kg (nặng gấp 396 lần chiếc bánh thông thường) đã ra lò.
| Công bố danh hiệu chiếc bánh khoái đạt kỷ lục lớn nhất Việt Nam . Ảnh - Vinh Anh |
Đó là sản phẩm của CLB Bếp lửa Cố đô phối hợp với Trung tâm xúc tiến Du lịch Huế thực hiện.
Chiếc bánh được làm từ 20kg bột gạo, 5kg thịt lợn, 5kg tôm tươi, 120 quả trứng, 2,5 kg gan lợn, 2kg hành khô, 2,5kg tương ớt, 5kg tương ngọt, 1,5kg ớt tươi, 3kg vừng, 5kg lạc, 10kg giá đỗ, 3kg bột nêm, 25 lít dầu ăn... được thực hiện trong khoảng 01 giờ, do 30 đầu bếp chung tay góp sức.
Dưới đây là một số hình ảnh về chiếc bánh Khoái đạt kỷ lục Việt Nam:
| Công đoạn rán bánh. Ảnh - Vinh Anh |
| Các đầu bếp đang chuẩn bị trang trí cho chiếc bánh . Ảnh - Vinh Anh |
| Cắt bánh. Ảnh - Vinh Anh |
| Mọi người nóng lòng muốn thưởng thức chiếc bánh kỉ lục. Ảnh - Vinh Anh |
| Những mẩu bánh còn lại. Ảnh - Vinh Anh |